Производи

Висококвалитетна машина за хлађење куване хране од 200 кг за фабрику

Кратак опис:

Вакуумски хладњак за припремљену храну је направљен од нерђајућег челика прехрамбене класе како би испунио хигијенске стандарде. Хладњак може претходно да охлади кувану храну за 30 минута. Вакуумски хладњак за храну се широко користи у централним кухињама, пекарама и фабрикама за прераду хране.

Пошаљите нам имејл WhatsApp

ВиЧет

Е-пошта:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Тел: +8615920633487 (Вхатсапп/Вацхат)
Канцеларија: +86(769)81881339

Детаљи производа

Ознаке производа

Увод

Детаљи описа

Вакуумски хладњак за храну од 200 кг01 (1)

Под континуираним деловањем вакуум пумпе уграђене у вакуумски хладњак за кувану храну, разлика притиска унутар и изван вакуумакоморасе формира. Под дејством ове разлике у притиску, површински притисак молекула воде унутар/изван хране се знатно смањује. На овај начин, молекули воде брзо прелазе из течности у гас, формирајући „топлоту испаравања“ и континуирано се испумпавају, одводећи велику количину топлоте. Кувана храна на високој температури, попут динстаног меса, може се брзо и равномерно охладити.

Уклоните топлоту која остаје након производње куване хране. Да би се решили проблеми прекомерних бактерија, дуготрајно и високо потрошено време у процесу хлађења традиционалног хладног складиштења не само да може продужити рок трајања хране, већ и сачувати укус и боју хране. Процес хлађења је енергетски штедљив и еколошки прихватљив.

Предности

Детаљи описа

1. Већа оперативна ефикасност, мањи захтеви за простором за обраду и мање рада;

2. Не постоји ризик од контаминације хране, а најбољи период размножавања бактерија од 30°C до 60°C може се брзо проћи у вакуумски стерилном окружењу;

3. Нема потребе за додавањем конзерванса да би се постигао дужи рок трајања, безбедно и безбрижно;

4. Укус и арома неће бити оштећени. Захваљујући принципу вакуумске импрегнације, укус ароматичних супстанци у храни може се равномерније распоредити.

Хуакиан Моделс

Детаљи описа

Модел	Тежина обраде/циклус	Врата	Метод хлађења	Вакуум пумпа	Компресор	Моћ
HXF-15	15 кг	Ручно	Ваздушно хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	2,4 kW
HXF-30	30 кг	Ручно	Ваздушно хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	3,88 kW
HXF-50	50 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	7,02 kW
HXF-100	100 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	8,65 kW
HXF-150	150 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	14,95 kW
HXF-200	200 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	14,82 kW
HXF-300	300 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	КОУПЛАНД	20,4 kW
HXF-500	500 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	БИТ ЗЕР	24,74 kW
HXF-1000	1000 кг	Ручно	Водено хлађење	ЛЕЈБОЛД	БИТ ЗЕР	52,1 kW

Слика производа

Детаљи описа

Вакуумски хладњак за храну од 200 кг01 (2)

Случај употребе

Детаљи описа

Вакуумски хладњак за храну од 100 кг03 (1)

Вакуумски хладњак за храну од 100 кг03 (2)

Применљиви производи

Детаљи описа

Вакуумски хладњак за храну има добре перформансе за кувану храну, пиринач, супу, хлеб итд.

Сертификат

Детаљи описа

Честа питања

Детаљи описа

1. Које врсте производа се могу хладити вакуумским хладњаком за храну?

Примењује се за брзо уклањање топлоте хлеба, резанаца, пиринча, супе, куване хране итд.

2. Колико је време претходног хлађења?

Генерално, потребно је само 10-15 минута да се прехрамбени материјали охладе са 100 степени Целзијуса на собну температуру, а потребно је око 25-28 минута да се охладе на 0 степени Целзијуса.

3. Да ли колица могу да уђу у комору?

Да. Величина унутрашње коморе може се пројектовати према величини колица.

4. Како одржавати опрему?

Унутрашњост коморе треба свакодневно чистити.

5. Како се користи?

Лако се контролише помоћу екрана осетљивог на додир. У свакодневном раду, купац треба само да подеси циљану температуру, ручно затвори врата, притисне дугме за покретање и машина за претходно хлађење ће се аутоматски покренути без ручне интервенције.

6. Начин плаћања?

Т/Т, 30% депозита, остатак се плаћа пре испоруке.

Претходно: Вакуумски хладњак за храну од 100 кг за централну кухињу

Следеће: Брзо хлађење вакуумског претходног хладњака за храну од 20~30 мин

Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је