Кинески
Производи
Хладњача за месо за постројење за прераду хране
- Е-пошта:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Тел: +8615920633487 (Вхатсапп/Вацхат)
- Канцеларија: +86(769)81881339
Увод
Детаљи описа
Технологија хладног складиштења меса користи се за краткорочно или дугорочно складиштење у хладњачи. Углавном се примењује на складиштење меса, водених производа и друге хране.
Генерално говорећи, хладно складиштење се односи на складиштење хране са таквим захтевима како би се одржала потребна температура и квалитет. Пошто температура пада испод -15 ℃, брзина замрзавања хране је висока, активност и раст микроорганизама и ензима су у основи заустављени, а оксидација је такође веома спора. Стога се храна може складиштити дуже време и има добар квалитет хладног складиштења. Поред тога, температура расхлађене хране у складишту треба да буде релативно стабилна. Прекомерне флуктуације температуре ће довести до кварења хране.
Генерално, месо се ставља у хладњачу постепено и неправилно. Након одређеног времена, температура хладњаче достиже -18 ℃, а преузимање је такође неправилно и неправилно. Месни производи се могу складиштити дуже време ако је температура ниска, али због економичности и уштеде енергије, температуру хладњаче треба одабрати према времену складиштења. На пример, месо се може складиштити 4-6 месеци на -18 ℃ и 8-12 месеци на -23 ℃.
Предности
Детаљи описа
1. Хладњача за месо може бити пројектована према различитим капацитетима складиштења;
2. ПУ изолациони панел је дебљине 150 мм како би се одржала стабилна собна температура;
3. Компресори и вентили су светски познати бренд;
4. Може ли у складу са тим пројектовати просторију за брзо замрзавање.
Хуакиан Моделс
Детаљи описа
Величина собе испод 100㎡
| Не. | Спољна величина (м) | Интерни ЦБМ(м³) | Спрат (㎡) | Изолациони панел(㎡) | Екструдирана плоча(㎡) |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11,9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Слика производа
Детаљи описа
Случај употребе
Детаљи описа
Компонента
Детаљи описа
Спољна компресорска кондензаторска јединица и унутрашњи испаривач/хладњак ваздуха
Применљиви производи
Детаљи описа
Хуаксиан хладна комора има добре перформансе за следеће производе: поврће, воће, месо, рибу, лед, свеже резано цвеће итд.
Сертификат
Детаљи описа
Честа питања
Детаљи описа
ТТ, 30% депозит пре производње, 70% преостало пре испоруке.
ТТ, 30% депозит пре производње, 70% преостало пре испоруке.
Заштитна фолија или дрвени оквир итд.
Рећи ћемо вам како да инсталирате или пошаљемо инжењера да инсталира према захтеву купца (трошкови инсталације по договору).
Да, зависи од захтева купаца.
Расхладна опрема као што је приказано испод:
А. Опрема за претходно хлађење:
а. Вакуумски хладњак за лиснато поврће: за зелену салату, поточарку, спанаћ, маслачак, маточну салату, сенф, кресу, руколу, калалу, целулозу, копнену кресу, мочвару, винову лозу, киселац, радич, ендивију, блитву, коприву, римску салату, лоло росу, ајсберг салату, руколу, бостонску салату, бејби мизуну, бејби комацуну итд.
б. Вакуумски хладњак за воће: за јагоде, боровнице, купине, бруснице, црне рибизле, боровнице, малине, рубус парвифолијус, лажне јагоде, дудове, дневне бобице итд.
ц. Вакуумски хладњак за кувану храну: за кувани пиринач, супу, брзу храну, кувану храну, пржену храну, хлеб итд.
д. Вакуумски хладњак за печурке: за шитаке, буковаче, шампињоне, еноки печурке, сламнате печурке, чупаве печурке итд.
е. Хидро хладњак: за дињу, поморанџу, брескву, личи, лонган, банану, манго, трешњу, јабуку итд.
ф. Хладњак са разликом притиска: за поврће и воће.
Б. Ледогенератор/Апарат за лед:
Машина за пахуљасти лед, машина за блок лед, машина за цевни лед, машина за коцкице леда.
C. Хладно складиштење:
Брзи замрзивач, просторија за замрзавање, хладна комора, унутрашња и спољашња кондензациона јединица.
Д. Вакуумска лиофилизациона сушарица:
За чипс од меса/рибе/поврћа/воћа.
