Нови вакуумски претхладњак са 4 палете

1. Време хлађења је веома брзо, генерално траје само око 20 минута, а свако паковање са отворима за ваздух може уклонити топлоту поврћа, воћа и цвећа на пољу, а температура пољопривредних производа може достићи централни део! Потребно је 10-12 сати да се охлади у хладном складишту!

2. Уклоњена вода чини само 2~3% тежине, тако да се тежина не смањује, а време обраде је кратко и неће доћи до локалног сушења и деформације.

3. Може инхибирати или убити бактерије и микроорганизме; Нема загађења производа; Нека мала оштећења на површини воћа и поврћа са „ефектом сушења танким слојем“ могу се „излечити“ или се неће наставити ширити; Хлађење је равномерно, брзо, чисто и без загађења.

4. Чак и код воћа и поврћа убраног на киши, површинска влага се може уклонити под вакуумом, а поврће опрано водом, попут шаргарепе, такође се може уклонити са површинске влаге.

5. Најбоље сачувајте оригиналну сензорну вредност и квалитет (боју, арому, укус и хранљиве материје) воћа и поврћа! Висока тржишна цена је повољна за продају.

6. У поређењу са воћем и поврћем које није претходно хлађено, због дужег времена задржавања свежине, погодно је за дуготрајно складиштење и транспорт на велике удаљености, и може продужити рок трајања. Производи који су претходно хлађени вакуумом могу директно ући у супермаркет без хлађења, што има широке комерцијалне перспективе.