Кинески
-
Јефтини хладњак са присилним ваздухом за претходно хлађење поврћа и воћа
Хладњак са разликом притиска се назива и хладњак са принудним протоком ваздуха и инсталира се у хладној комори. Већина производа може се претходно охладити хладњаком са принудним протоком ваздуха. То је економичан начин хлађења воћа, поврћа и свежег резаног цвећа. Време хлађења је 2~3 сата по групи, време такође зависи од капацитета хлађења хладне коморе.
