Хидро хладњак се широко користи у брзом хлађењу диње и воћа.
Унутар коморе хидрохладњака су постављене две транспортне траке.Сандуци на појасу се могу померати са једног краја на други крај.Спустите охлађену воду са врха да одузме топлоту трешње у сандуку.Капацитет прераде је 1,5 тона/сат.